自分でラーメン作るようになってからラーメン屋に行かなくなってしまったんですが、今回は物件の内見ついでにたまたま見つけたお店に入ってみました。

やっぱり北海道なので味噌・しょうゆがメインみたいですが、たまたま魚介豚骨があったので食べてみました…

これが予想以上にうまかった！

いい感じにスープが乳化していて口周りにはこってりした感じが残りつつも、意外と飲みやすいスープでした♪

煮干しじゃなくて魚粉系なのもあるかもしれませんが…

今のところ、札幌で食べたラーメンの中で1番好きです★☆

ちなみに、このお店の2軒隣（クリーニング店の隣）には、ナン・ライスが食べ放題のインドネパールカレーのお店があります（笑）